Zwischen Quitten und Weihnachten

Gestern habe ich stundenlang Quittenmarmelade eingekocht. Von den gut 30 kg frisch geernteter Quitten aus dem flauscheigenen Garten waren etwa zwei Drittel verarbeitet, da war der Gelierzucker plötzlich verbraucht. Wie gut, dass mir Günther von Häcksel beim Marmelademachen hilft. 🙂 Zwei Sorten sind entstanden, Quitte-Vanille und Quitte-Zimt. Morgen werde ich noch eine dritte Sorte machen:…

Durch die Katze …

… nicht durch die Blume, lassen sich Gruselbotschaften doch ganz freundlich verpacken. Aber schwarze Katzen haben keinen guten Ruf, selbst wenn sie den Betrachter noch so freundlich aus dem Grünen anschauen. Dabei haben diese Tiere ihren ganz besonderen Charme, finde ich. Deshalb durfte die Mieze sich an auch ein Süßigkeitenröhrchen schmiegen. Viel braucht man nicht…

Kürbisse über Kürbisse

In der Küche und auf dem Basteltisch … Draußen im Garten hat der Flauschsupport den Kampf gegen die alten Baumwurzeln gewonnen. Wer sagt da Programmierer könnten nur Bits und Bytes schubsen?! Mein Flauschsupport ist zweifellos der Held des Tages, zumal mir heute seit Langem mal wieder ein Rezept misslungen ist. Zum Glück konnte ich aus…