Pizzaduft, Kursgeruch und Stinktier. Doch der Reihe nach. Heute gab es mal wieder Pizza aus dem Kamado. Zugegeben, ich brauche noch Übung bei Teigen mit hoher Hydration, also mit hohem Wasseranteil im Teig. Die finde ich wirklich kniffelig. Gelingen sie, sind sie sehr luftig und lecker. Bei uns gibt es jetzt oft Essen aus dem…
Nachdem ich letzte Woche baubedingt aussetzen musste, wird diesen Donnerstag, also schon in zwei Tagen, ein neues Video auf meinem YouTube Kanal erscheinen. Ich bin selbst schon ganz verzückt von dieser einfachen aber effektvollen interaktiven Karte. Das Tanzen gestern Abend ist mir ziemlich in den Rücken geschossen, wie ich heute früh beim Aufstehen feststellen musste.…
Stempeltechnisch gesehen natürlich. Rotkehlchen sind leider nicht ganz so häufig bei uns, auch wenn sich ab und an eins in unseren Garten verirrt. Scheue kleine Geschöpfe sind das. Auf dem Basteltisch verweilen sie deutlich länger, v.a. wenn man ihnen liebvoll ein Federkleid anstreicht. Aus dem Herbstmotiv habe ich ein sommerliches gemacht, indem ich meinem Zweig…